Una ricetta deliziosa (quasi) senza calorie - per tutti gli amanti del cioccolato

Negli Stati Uniti, oggi si festeggia la giornata nazionale del dessert. E noi vogliamo approfittare di questa opportunità per farti una bella sorpresa con una gustosa ricetta: Torta al cioccolato. Mmmmmm! E per rendere questa sorpresa ancora più appetitosa, alla fine dell’articolo ti svegliamo un segreto, grazie al quale potrai gustarti questo dessert divino senza preoccuparti delle calorie consumate.

Ingredienti:

Impasto:

• 4 uova
• 1,5 tazza di farina bianca
• 1,5 tazza di zucchero
• ¾ di una tazza di latte
• ¾ di una tazza di olio
• ½ di bustina di lievito per dolci
• 4 cucchiai di cacao in polvere
• 300 ml di tè dolce
• 100 g di cioccolato (fondente)
• 3 cucchiai di burro
• 2 cucchiai di zucchero
• 3 cucchiai di latte

Glassatura I:

• 300 ml di tè dolce

Glassatura II:

• 100 g di cioccolato (fondente)
• 3 cucchiai di burro
• 2 cucchiai di zucchero
• 3 cucchiai di latte

La preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti sopra indicati per ottenere un impasto, porlo quindi nella tortiera imburrata e infarinata. Cuocere in forno, precedentemente riscaldato a 175 ° C, per 25 minuti.

Nel frattempo, preparare il tè con l’aggiunta di un po' di zucchero e bagnare bene con il tè preparato la torta, quando cotta.

Sciogliere la cioccolata e il burro a bagnomaria. Aggiungere lo zucchero e il latte. Versare sopra la torta la massa al cioccolato e ricoprire la torta.

*Volendo si può cospargere il cioccolato con noci o nocciole tritate oppure con del cocco rapè.

Riduci l’assorbimento di grassi del 58% e degli zuccheri del 54%!

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