STITICHEZZA... Sono a rischio?

La stitichezza è definita come un disturbo della defecazione consistente nella difficoltà di svuotare l’intestino espellendone le feci: si ritiene che di norma una frequenza fisiologica corrisponda ad almeno 3 volte alla settimana.

La stitichezza non è una malattia, ma un sintomo, un disturbo, che però può causare malattie di vario tipo qualora insorgano delle complicanze.

Per capire perché si soffre di stitichezza, è utile conoscere il funzionamento del colon, o intestino crasso.
Quando gli alimenti attraversano il colon questo assorbe l’acqua ancora presente e forma i prodotti di scarto, cioè le feci, che  le contrazioni muscolari spingono verso il retto. Quando le feci raggiungono il retto sono solide, perché la maggior parte dell’acqua è stata assorbita. La stitichezza si verifica quando il colon assorbe troppa acqua, oppure le contrazioni muscolari del colon sono troppo lente e deboli, e quindi le feci si muovono troppo lentamente. Le feci quindi si induriscono e si seccano.

Tra le cause frequenti sono:

• carenza di fibre nella dieta
• carenza di attività fisica 
• farmaci
• latte
• sindrome del colon irritabile
• cambiamenti nella vita o nella routine quotidiana, come la gravidanza, l’invecchiamento e i viaggi
• ignorare l’urgenza di andare in bagno
• disidratazione
• malattie o disturbi specifici, come l’ictus 
• problemi al colon e al retto
• problemi di funzionalità intestinale

Inoltre, si consiglia di: 

• privilegiare nella dieta cibi contenenti fibre grezze, verdura, frutta fresca o secca, e assumere maggior quantità di acqua e liquidi (succhi, centrifugati, tisane)
• consumare giornalmente fermenti lattici vivi che riequilibrano la flora intestinale regolarizzandone le funzioni

Alimenti per la stitichezza

Sono sicuramente da privilegiare cibi come cereali, l’avena, l’orzo, la segale e tutta la frutta di stagione Tra quest’ultima sono sicuramente da preferire l’albicocca, l’arancia, la ciliegia, il fico, la fragola, la mela, la pesca, la prugna e l'uva. Tra gli ortaggi scegliamo in particolare la carota, il cavolo, la cicoria, il pomodoro, il porro, il tarassaco e la zucca. Per stimolare il nostro apparato digerente è importante consumare gli ortaggi latto-fermentati,lo yogurt, olio di oliva e il miele.