Mega insalata proteica per i giorni freddi

Insalata leggera e nutriente? Ecco una gustosissima ricetta che soddisferà tutti i gusti. Buona, sana e semplice!

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Ingredienti:

  • pomodori
  • pomodori ciliegini
  • peperone rosso
  • formaggio di capra
  • olive verdi snocciolate
  • ceci precotti
  • insalata verde
  • olio d’oliva, sale e aceto per condire

Preparazione:

Taglia gli ingredienti a pezzi e uniscili in un’insalatiera. Aggiungi i ceci (se usi i ceci dalla scatola ti consigliamo di sciacquarli prima) e gli ingredienti per il condimento.

Goditi un’insalata ottima!

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