Gli alleati migliori per il detox primaverile

Uno dei fattori maggiori delle malattie moderne sono le tossine. Il nostro corpo cerca sempre di sbarazzarsi di esse prima che arrivino al punto di diventare pericolose. In passato, questi processi venivano svolti senza problemi e solitamente il corpo riusciva a pulirsi da solo. Ma oggi?

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Oggi viviamo in un ambiente molto più tossico: questo risulta nell’aumento costante dei livelli di tossine nel nostro corpo – fino al punto quando il corpo non ce la fa più ad eliminarle efficacemente. Le conseguenze consistono nel sistema immunitario indebolito radicalmente, malattie croniche come allergie, malattie cardiovascolari, infiammazioni e tumori.

Direttamente dall’ambiente

La maggior parte delle tossine entra nel nostro corpo:

  • con il cibo,
  • con l’acqua (sia quella che beviamo, sia quella con cui ci laviamo),
  • con i cosmetici (una grande parte delle tossine entra attraverso la pelle!),
  • con i detergenti.

Possiamo ridurre la quantità di tossine che entrano nel corpo cambiando le nostre abitudini passo dopo passo. Questo aiuta molto, ma visto che i nostri corpi sono già carichi di tossine, soprattutto se viviamo in un ambiente urbano, dobbiamo optare per un detox vero e proprio.

L’autunno e l’inverno sono diversi dalla primavera

Durante le stagioni più fredde tendiamo a rimanere più tempo in posti chiusi e a essere meno attivi. Il corpo tende a creare gli strati di grasso per “isolarsi” e proteggersi dal freddo il più possibile. Nel periodo primaverile inizia un nuovo ciclo nel corpo: tende a bruciare gli strati di grasso creati durante il periodo invernale e a essere più attivo.

Accumuliamo grasso = accumuliamo tossine

Quando accumuliamo gli strati di grasso e, di conseguenza, anche i chili in eccesso, è molto probabile che accumuliamo anche un bel po’ di tossine. Il processo dell’eliminazione delle tossine dal grasso è molto difficile per il corpo, perciò queste si accumulano nei cuscinetti adiposi. Dovremmo quindi approfittare delle giornate più lunghe per fare più attività fisica e cominciare così a bruciare più grassi.

Il ruolo del fegato è molto importante!

Ogni primavera il corpo tende a disintossicarsi, cioè eliminare tutto ciò di cui non ha bisogno. Questo avviene attraverso il sistema cardiovascolare e attraverso alcuni organi vitali (reni, tratto digestivo, pelle e polmoni). In ogni caso, prima che le tossine possano essere eliminate definitivamente, devono passare dal fegato.

Il fegato è uno degli organi più importanti e più complessi: è coinvolto quasi in tutti i processi fisiologici e riceve il meglio del meglio dei nutrienti, addirittura prima del cervello! Alcune funzioni del fegato sono:

  • metabolismo dei grassi,
  • trasformazione di certi nutrienti nelle forme che possono essere utilizzate dal corpo,
  • formazione di alcune proteine che a loro volta trasportano gli altri nutrienti,
  • metabolismo dei carboidrati e mantenimento dei livelli giusti di zucchero nel sangue,
  • produzione del colesterolo necessario per alcune funzioni vitali, tra cui la produzione della vitamina D,
  • filtrazione del sangue.

Detox primaverile e il fegato

La natura ci offre molte opzioni per il detox primaverile. Se ci pensiamo un attimo, vediamo che la maggior parte di erbe e verdure tipiche della primavera hanno delle proprietà disintossicanti: gli asparagi, il tarassaco, l’aglio orsino ecc.

Bisogna sfruttare il fatto che il corpo tenda a disintossicarsi in primavera: perciò dobbiamo pulire il fegato e consentirgli di svolgere le proprie funzioni in un modo efficace.

Cosa possiamo fare?

Limitare il consumo di

  • grassi trans e grassi idrogenati,
  • cibi con un alto indice glicemico (dolci, farina bianca …),
  • tutti i cibi processati (cibi conservati in plastica e lattine, verdure trattate con pesticidi …),
  • farmaci ecc.
Aumentare il consumo di
  • erbe e verdure primaverili (asparagi, aglio orsino, tarassaco ...),
  • verdure in generale, soprattutto le verdure a foglia verde,
  • frutta di produzione biologica,
  • zuppe e minestre.

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