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Coccole di caffè in autunno

30/set/2016

Niente di meglio che accogliere l'autunno sorseggiando un buon caffè al caldo. Durante l'autunno, preparati il caffé con canella e zucchero di palma di cocco, che ti donerà più energia e beh sí, aiuterà a bruciare qualche chiletto.

Lo sai che il caffè, oltre a essere la bevanda più amata al mondo, aiuta anche a perdere peso? Soprattutto quando bevuto senza lo zucchero bianco rafinato, il caffé ha un apporto energetico massimo e l'apporto calorico minimo: una tazzina da quattro centilitri ha solo 2,4 calorie.

La nostra ricetta preferita

Durante i mesi freddi, preparati il caffé e aggiungici:

  • un bastoncino di canella,
  • 1dcl di latte di mandorla o nocciola e 
  • due cucchiaini di Zucchero di palma di cocco.

Esso, dal gusto armonioso e leggermente caramelizzato, offre una perfetta sostituzione dello zucchero raffinato. In più, ha un indice glicemico basso, il che significa che non alza i livelli di zucchero nel sangue.

Canella e Zucchero di palma di cocco

La cannella è una spezia dolce che puoi usare per controllare il livello di zuccheri nel sangue, arginare la voglia di dolci e favorire la perdita di peso, in particolare sull'addome. Si abbina perfettamente con il caffélatte.