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Colazione, merenda o dolce per i giorni con temperature alte ... Ricco di antiossidanti, vitamine e acidi grassi Omega-3. Assolutamente da provare!
Unisci lo yogurt greco con il latte, lo sciroppo e i semi di chia. Lascia in frigo per un paio d’ore o finché non sia ben “gelatinoso”. Decoralo con i pezzettini di pesche.
I semi di chia sono un ottimo sostituto per le uova (per chi pratica una dieta vegana).
Sono un eccellente gelificante naturale e un ingrediente molto utile nella preparazione di dolci crudisti.
Regolano la digestione, favoriscono la salute cardiovascolare e grazie al alto contenuto di magnesio aumentano l'energia e la resistenza.
La maggior parte dei carboidrati nei semi di chia sono fibre con un bassissimo valore calorico.